Aspettiamo impazienti l’inverno ogni anno, aspettiamo il freddo e troviamo il lato positivo nelle giornate piovose consolandoci con una tazza di cioccolata calda fumante! Densa e deliziosa, amiamo assaporarla mentre guardiamo un ottimo film!
Ingredienti (per 2-3 tazze):
500 gr di latte intero
6 cucchiaini di cacao amaro in polvere
4 cucchiai di zucchero semolato
3 cucchiaini di fecola di patate
Tempi di preparazione (totale 20 min):
Preparazione: 20 min
Difficoltà:
Facile
Divertimento:
Mettere in un pentolino il cacao, lo zucchero e la fecola di patate.
Aggiungere metà del latte poco alla volta e amalgamando continuamente con una frusta a mano.
Porre il pentolino sul fuoco basso e continuando ad amalgamare aggiungere il restante latte.
Continuare a cuocere fino a quando non si raggiunge la densità desiderata.
Buona ghiottoneria !