Contorno velocissimo da preparare, leggero e gustoso. I fagiolini si possono cuocere in mille modi, intanto vi proponiamo una ricetta semplice che possa accompagnare degnamente i vostri secondi. Provateli e non ve ne pentirete.
Ingredienti (per 2 persone):
200 gr di fagiolini
1 spicchio di aglio
sale e olio d’oliva q.b.
Tempi di preparazione (totale 40 min):
Preparazione: 10 min
Cottura: 30 min
Difficoltà:
Facile
Divertimento:
Lavare accuratamente i fagiolini e cuocerli in abbondante acqua salata (mettere i fagiolini quando l’acqua inizia a bollire).
A cottura ultimata, scolare i fagiolini, aggiungere sale, aglio tagliato a pezzetti e olio d’oliva e servire.
Buona ghiottoneria !