Muffin al Miele

Muffin al Miele

Sofficissima delizia da gustare soprattutto a colazione vista l’energia che vi darà il miele. Il loro interno alveolato già dalle foto vi fornisce un indizio sulla loro natura morbida e golosa. Provateli e non ne riuscirete più a fare a … Continua a leggere

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Biscotti Girella Bicolore

Biscotti Girella Bicolore

Da una ricetta presa dalla confezione di cacao Perugina, i biscotti friabili al cacao vi stupiranno per la loro inconfondibile morbida bontà! Belli anche da vedere grazie alla doppia colorazione, divertiranno anche i più piccini. Ingredienti (25 biscotti): 30 gr … Continua a leggere

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Pasticcio di Riso al Forno

Pasticcio di Riso al Forno

Vi presentiamo un’altra ricetta non proprio light di papà Lello. Tutti gli ingredienti possibili e immaginabili in un tripudio di gusto. Piatto ricchissimo che assolve pienamente al compito di piatto unico. Il bis sarà d’obbligo! Ingredienti: 600 gr di riso … Continua a leggere

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Fagottini di pasta con ricotta e melanzane

Fagottini di pasta con ricotta e melanzane

Oggi vi presentiamo un primo piatto davvero sfizioso: dei golosissimi fagottini di pasta fresca ripieni di una delicata farcitura di ricotta e melanzane. Una ricetta perfetta per il pranzo della domenica, una proposta gustosa per il pranzo pasquale. Ingredienti (per … Continua a leggere

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Besciamella

Besciamella

La besciamella è una delle salsa bianche più comunemente usate nella cucina italiana, sebbene sia di origine francese. La sua consistenza cremosa e il suo sapore delicato la rendono perfetta per moltissimi impieghi: la sua preparazione non ruba né tempo … Continua a leggere

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Ragù di Carne

Ragù di Carne

Il ragù di carne è il condimento per eccellenza: così ricco e saporito è perfetto sulle tagliatelle all’uovo e sublime per condire le lasagne. Ne esistono numerose versioni, quella che vi presentiamo oggi è la ricetta di famiglia, sapientemente perfezionata … Continua a leggere

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Fragole con Yogurt al Miele

Fragole con Yogurt al Miele

In casa Breadcrumb le fragole non mancano mai: buonissime gustate al naturale, si prestano bene a svariate preparazioni in cucina. Oggi ve le proponiamo in una versione fresca e golosa per concludere in leggerezza una cena o concederci una dolce … Continua a leggere

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Linguine con Crema di Zucchine e Yogurt

Linguine con Crema di Zucchine e Yogurt

La primavera porta con sé una gran voglia di allegria, leggerezza e novità, anche in tavola. Ecco dunque un primo piatto adatto all’occasione: fresco, leggero e dal sapore delicato, allieterà i vostri palati. Ingredienti (per 2 persone): 150 g di … Continua a leggere

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Cuzzupe Lievitate

Cuzzupe Lievitate

Oggi vi proponiamo una ricetta di Pasqua tipica calabrese: la cuzzupa con lievito di birra. Ha una consistenza più soffice rispetto a quella classica, ma sono ugualmente deliziose. Difatti, non sapendo scegliere tra l’una e l’altra, ogni anno le prepariamo … Continua a leggere

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Sfoglia Porcini e Besciamella

Sfoglia Porcini e Besciamella

Facilissima da preparare, nasce dall’esigenza di portare in tavola un piatto goloso ma semplice. Matrimonio perfetto tra il sapore deciso dei porcini e la delicatezza della besciamella! Ingredienti (per 4 persone): 1 sfoglia già pronta 300 gr di funghi porcini … Continua a leggere

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