Ricetta molto sfiziosa per gustare il pollo in una veste classica ma che si presta a tante variazioni sul tema. Semplice e facile da preparare è ottimo anche in un caldo panino. Consigliatissimo!
Ingredienti (per 2 persone):
400 gr di petto di pollo a fette
200 gr di pomodori a pezzettoni
1 spicchio di aglio
1 rametto di origano
basilico, olio e sale q.b.
1 peperone dolce tagliato a pezzetti
Tempi di preparazione (totale 30 min):
Preparazione: 10 min
Cottura: 20 min
Difficoltà:
Facile
Divertimento:
Mettere tutti gli ingredienti in una padella capiente.
Cuocere a fuoco medio fino a quando il pollo sarà cotto.
Impiattare e servire.
Buona ghiottoneria !
mi piaciono le vostre ricette