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Archivi tag: Cheese Cake
Cheese Cake con Ganache al Cioccolato e Nocciole
Eccoci con il nostro primo cheese cake freddo! Essendo il nostro primo esperimento siamo andati sul sicuro, ma non abbiamo rinunciato a dare il nostro tocco personale alla ricetta: classica base di biscotti a cui però abbiamo aggiunto nocciole tostate, … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci, Torte
Contrassegnato Cheese Cake, Cheese Cake con Ganache al Cioccolato e Nocciole, Cheese Cake freddo, cheese cake senza cottura, Cioccolato, Dolci, Ganache al cioccolato, nocciole, Torte
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Cheese Cake allo Yogurt
Oggi vi presentiamo la ricetta di un cheese cake un po’ diverso dal solito: abbiamo, infatti, sostituito la classica base di biscotti con della gustosissima pasta brisée. L’idea è nata sfogliando uno dei tanti libri di cucina che amiamo collezionare, … Continua a leggere