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Archivi tag: Secondi Piatti
Polpettone Ripieno Frittata e Scamorza
Rotolo ripieno, ricco di sapori e colore. Deliziosa ricetta facile da preparare ma in grado di regalare grandi soddisfazioni. Mangiatelo caldo e filante e vedrete che il bis non si farà attendere! Ingredienti (per 1 polpettone – 2 persone): 250 … Continua a leggere
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Lonza di Maiale al Vino Bianco
Gustoso secondo a base di carne di maiale facile e veloce. Il tempo di sfumare con il vino bianco e riempirete la casa con un profumo speciale. Accompagnato da un buon contorno renderà unico il pasto. Ingredienti (per 2 persone): … Continua a leggere
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Involtini di Melanzane
Gli involtini di melanzane rappresentano un secondo molto gustoso. Semplice e veloce da realizzare, è la ricetta ideale da preparare quando si ha poco tempo a disposizione e si ha voglia di qualcosa di sfizioso. Noi vi proponiamo degli involtini … Continua a leggere
Cicirello Fritto
Il cicirello, per chi non lo conoscesse, è un tipo di pesce molto piccolo ma molto gustoso. Proprio grazie alle sue dimensioni ridotte non ha bisogno di essere pulito e non c’è la necessità di rimuoverne le lische. Basta lavarlo … Continua a leggere
Insalata di Pollo
Una nuova ricetta, ideale per le calde giornate estive. Non vi nascondiamo che ci piace talmente tanto che la prepariamo spesso durante tutto l’anno. In questa nostra versione c’è un ingrediente “segreto”. Scoprite tra gli ingredienti quello che rende la … Continua a leggere
Cestini di Pan Carrè Sotto Coperta
Secondo sfizioso, facile da preparare e molto gustoso. Bello da portare in tavola, si presta a variazioni sul tema secondo i propri gusti. Provate e sperimentate nuove varianti e fateci sapere se vi sono piaciuti. Ingredienti (per 5 persone): 10 … Continua a leggere
Pollo al Curry
Un secondo raffinato dal sapore molto particolare. Era da tempo che volevamo provare un piatto così speziato e alla prima occasione ci siamo messi ai fornelli. Delizia consigliatissima! Ingredienti: 500 gr di petto di pollo a fette 1 bicchiere di … Continua a leggere
Pollo alla Pizzaiola
Ricetta molto sfiziosa per gustare il pollo in una veste classica ma che si presta a tante variazioni sul tema. Semplice e facile da preparare è ottimo anche in un caldo panino. Consigliatissimo! Ingredienti (per 2 persone): 400 gr di … Continua a leggere
Melanzane Ripiene al Forno
Tanti sono i modi per farcire le melanzane, ma quello che vi presentiamo è – a nostro avviso – il più gustoso. Di semplice realizzazione, le melanzane ripiene costituiscono un secondo sostanzioso ma possono essere validamente presentate come piatto unico, … Continua a leggere
Melanzane in Carrozza
Come in tutte le favole che si rispettino, c’è la regina Melanzana in un castello incantato di ricchi e gustosi ingredienti. C’è la “carrozza”, anche se senza cavalli, ma manca qualcosa….quel qualcosa sarete proprio voi! Questo piatto da Re vi … Continua a leggere