Archivi tag: Focaccia

Sfincione Palermitano

Sfincione Palermitano

Pubblicato il dicembre 12, 2012 da Breadcrumb

In molti non conoscono questa delizia palermitana. Lo sfincione è una focaccia alta e molto soffice dal sapore deciso grazie allo scalogno e al caciocavallo. Spesso me lo facevo portare direttamente da Palermo ma capite bene la comodità di riuscire … Continua a leggere→

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Focaccia Locatelli

Focaccia Locatelli

Pubblicato il dicembre 11, 2012 da Breadcrumb

La focaccia Locatelli non è una focaccia ricca di latticini e/o formaggi della nota marca, ma deve il suo nome al suo inventore. Una soffice focaccia che nasce da ingredienti base molto semplici impastati con un cucchiaio. Facile e veloce … Continua a leggere→

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