Archivi tag: Primi Piatti

Conchiglioni al Ragù Bianco

Conchiglioni al Ragù Bianco

Pubblicato il agosto 18, 2014 da Breadcrumb

Primo piatto semplice ma molto gustoso. Consigliatissimi i conchiglioni poiché si riempiono di carne, rendendo unico e delizioso il piatto. Se poi si sfuma la carne con il vino bianco, il profumo inonderà tutta la casa. Ingredienti (per 4 persone): … Continua a leggere→

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Pasticcio di Riso al Forno

Pasticcio di Riso al Forno

Pubblicato il aprile 29, 2014 da Breadcrumb

Vi presentiamo un’altra ricetta non proprio light di papà Lello. Tutti gli ingredienti possibili e immaginabili in un tripudio di gusto. Piatto ricchissimo che assolve pienamente al compito di piatto unico. Il bis sarà d’obbligo! Ingredienti: 600 gr di riso … Continua a leggere→

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Fagottini di pasta con ricotta e melanzane

Fagottini di pasta con ricotta e melanzane

Pubblicato il aprile 19, 2014 da Breadcrumb

Oggi vi presentiamo un primo piatto davvero sfizioso: dei golosissimi fagottini di pasta fresca ripieni di una delicata farcitura di ricotta e melanzane. Una ricetta perfetta per il pranzo della domenica, una proposta gustosa per il pranzo pasquale. Ingredienti (per … Continua a leggere→

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Linguine con Crema di Zucchine e Yogurt

Linguine con Crema di Zucchine e Yogurt

Pubblicato il aprile 15, 2014 da Breadcrumb

La primavera porta con sé una gran voglia di allegria, leggerezza e novità, anche in tavola. Ecco dunque un primo piatto adatto all’occasione: fresco, leggero e dal sapore delicato, allieterà i vostri palati. Ingredienti (per 2 persone): 150 g di … Continua a leggere→

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Trofie Philadelphia e Salmone

Trofie Philadelphia e Salmone

Pubblicato il marzo 12, 2014 da Breadcrumb

Apriamo il frigo e valutiamo tutti gli ingredienti per un possibile piatto goloso ma anche veloce da realizzare visto che è quasi l’ora di cena. Prendiamo le Trofie (pasta fresca) e abbiniamo il famoso formaggio spalmabile ma manca qualcosa. Ecco … Continua a leggere→

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Tiella Barese

Tiella Barese

Pubblicato il marzo 1, 2014 da Breadcrumb

Da una idea di papà Lello, una nostra rivisitazione della famosa Tiella Barese. Deliziosa, dal gusto delicato ricorda un po’ la paella spagnola. Piatto dedicato agli amanti delle cozze! Ingredienti (per 6 persone): 500 gr di cozze (o 250 di … Continua a leggere→

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Gnocchi ai Formaggi

Gnocchi ai Formaggi

Pubblicato il gennaio 8, 2014 da Breadcrumb

Si tramanda un detto popolare che citiamo testualmente: ridi, ridi che la mamma ha fatto gli gnocchi! Ebbene si, dopo aver assaggiato questa deliziosa preparazione il sorriso si impossesserà del vostro viso. Dispiacerà solo quando vi troverete a tu per … Continua a leggere→

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Linguine con Pesto e Zucchine

Linguine con Pesto e Zucchine

Pubblicato il novembre 12, 2013 da Breadcrumb

Oggi vi presentiamo questo delizioso e colorato primo piatto che abbiamo preparato con un occhio di riguardo alle calorie; abbiamo, infatti, aggiunto del pesto rigorosamente light per arricchire il gusto delicato delle zucchine. Nella ricetta troverete anche i fiori di … Continua a leggere→

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Penne Ricotta Zucchine e Capperi

Penne Ricotta Zucchine e Capperi

Pubblicato il novembre 4, 2013 da Breadcrumb

Delizioso primo piatto veloce da preparare con uno sfizioso aroma di capperi. Amiamo la ricotta e questa variante dobbiamo ammettere, è proprio deliziosa. Se poi la ricotta la facciamo in casa allora il piatto diviene perfetto! Ingredienti (per 4 persone): … Continua a leggere→

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Penne alla Mediterranea

Penne alla Mediterranea

Pubblicato il settembre 9, 2013 da Breadcrumb

In cerca di uno spunto, ci siamo imbattuti in una gustosissima ricetta direttamente dal sito Philadelphia e abbiamo deciso di assaggiarla. Il risultato è stato sorprendente! Buonissima e facile da preparare! Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di penne 300 … Continua a leggere→

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