Una ricetta veloce e fresca ma anche buonissima. Facile da preparare è l’ideale nelle giornate in cui il relax la fa da padrone. I bagni a mare ci aspettano e allora pensiamo a preparare ricette semplici senza dover rinunciare al gusto.
Ingredienti (per 8/10 persone):
600 gr di riso
320 gr di tonno all’olio d’oliva
8 wurstel piccoli
300 gr di mozzarella o scamorza
300 gr di condiriso sott’olio (una confezione)
maionese e pomodori freschi (facoltativo)
Tempi di preparazione (totale 20 min):
Preparazione: 10 min
Cottura: 10 min
Difficoltà:
Facile
Divertimento:
Cuocere il riso in abbondante acqua salata. Scolare e lasciare raffreddare.
Aggiungere tutti gli ingredienti.
Amalgamare accuratamente e lasciare riposare in frigo per almeno un’ora. Impiattare e servire.
Buona ghiottoneria !