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Dolce Arancia e Cioccolato
Abbiamo fatto in tempo solo ad assaggiarne una fettina ancora caldo, ripromettendoci di mangiarlo quando si sarebbe raffreddato. Purtroppo non ne abbiamo trovato più. Sparito in pochi minuti e senza che ce ne accorgessimo. Meravigliosamente soffice e goloso!!! Ingredienti (stampo … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci
Contrassegnato Cioccolato, Dolce Arancia e Cioccolato, Dolci, marmellata arance e cioccolato
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Crema di Liquore al Mandarino
Versione ancora più golosa del Liquore al Mandarino. Dalla consistenza cremosissima e dal sapore unico, ideale per concludere un pasto in compagnia di un ottimo dolce. Facilissimo da preparare, l’importante è riuscire a trovare mandarini profumatissimi. Ingredienti: 10 mandarini (scorza) … Continua a leggere
Pubblicato in Shot, Cocktail e Bevande
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Apple Pie
Dolce classico della tradizione americana caratterizzato da un morbido ripieno di mele. Ottimo modo per fare colazione ed iniziare al meglio la giornata. Il suo profumo, prima del gusto, vi conquisterà! Ingredienti (stampo da 24 cm): Impasto 300 gr di … Continua a leggere
Cosce di Pollo al Vino Bianco
Oggi vi proponiamo una ricetta che prepariamo molto spesso: facile, veloce e buonissima! Oltretutto leggera, dal momento che non aggiungiamo alcun condimento…e la linea è salva! Ingredienti: 2 cosce di pollo ½ bicchiere di vino bianco pepe nero rosmarino sale … Continua a leggere
Pubblicato in Piatti Light, Secondi Piatti
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Cassata Siciliana
La cassata è il dolce siciliano per eccellenza e non ha bisogno di presentazione. Abbiamo provato a farla perché Giuseppe ne va matto: la sua preparazione non è difficile, caso mai lunga, però la sua bontà ripaga di tutte le … Continua a leggere
Bagna Alcolica per Torte
Quando si preparano torte farcite che abbiano come base il pan di spagna, è quasi obbligatorio preparare anche la bagna per rendere la torta più morbida e gustosa. Oggi vi proponiamo la variante alcolica che potrete preparare utilizzando il liquore … Continua a leggere
Pubblicato in Base dolci
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Frittata Leggera con Verdure
Torna la primavera e ritornano le ricette light: è la volta di questa sfiziosa frittata di soli albumi arricchita da verdure. Semplice da preparare e leggerissima, vi sazierà senza appesantirvi affatto! Ingredienti (per 4 persone): 200 g di albume d’uovo … Continua a leggere
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Pan Goccioli
Crediamo che questa ricetta non abbia bisogno di presentazioni. Un soffice dolce arricchito con gocce di cioccolato, ideale per fare colazione o merenda. Non troppo dolce, è perfetto per essere inzuppato nel latte o nel tè. Ingredienti (per 15 Pan … Continua a leggere
Liquore al Mandarino
Un gustosissimo modo di assaporare l’aroma intenso dei mandarini durante tutto l’arco dell’anno. Un ottimo liquore in grado di regalare sensazioni uniche. Facilissimo da preparare diverrà un’ottima alternativa al classico limoncello. Ingredienti: 10 mandarini (scorza) 300 gr di alcool puro … Continua a leggere
Pubblicato in Shot, Cocktail e Bevande
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Zeppole di San Giuseppe Fritte
Bontà che non ha bisogno di presentazioni, le zeppole di San Giuseppe a noi piace prepararle durante tutto l’anno. Questa versione fritta è molto buona ma se preferite una versione un po’ più leggera vi consigliamo quelle al forno. Ingredienti … Continua a leggere