Archivi categoria: Pizze Focacce e Rustici

Arancini con Ripieno di Ragù e Piselli

Arancini con Ripieno di Ragù e Piselli

Pubblicato il settembre 24, 2013 da Breadcrumb

Oggi vi proponiamo una ricetta irresistibile: gli arancini di riso sono così buoni che è difficile incontrare qualcuno che non li abbia mai assaggiati. Vi proponiamo dunque la nostra versione, collaudata negli anni dalle nostre mamme: forse un po’ laboriosi … Continua a leggere→

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Focaccia al Peperoncino

Focaccia al Peperoncino

Pubblicato il giugno 1, 2013 da Breadcrumb

Per noi che amiamo le pietanze piccanti, non poteva mancare una gustosa focaccia al peperoncino. Ovviamente potrete farne una versione anche non piccante, come abbiamo fatto noi, con il parmigiano. A voi la scelta! Ingredienti (per 4 persone): 350 gr … Continua a leggere→

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Wurstel in Gabbia

Wurstel in Gabbia

Pubblicato il maggio 20, 2013 da Breadcrumb

Conosciamo il reato che hanno commesso e siamo lieti di comunicarlo anche a voi! Questi wurstel sono in gabbia perché sono talmente buoni che attentano alla linea. Ma come rinunciare a tanta bontà? Ingredienti (per 4 persone): 450 gr di … Continua a leggere→

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Pizzette

Pizzette

Pubblicato il maggio 15, 2013 da Breadcrumb

Ecco a voi le classiche e sfiziose pizzette che vanno a ruba durante le feste di compleanno, ideali da proporre per l’aperitivo e deliziare il palato dei vostri ospiti. Ingredienti (per 18 pezzi): 300 gr di farina 00 200 gr … Continua a leggere→

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Calzoni Fritti

Calzoni Fritti

Pubblicato il maggio 11, 2013 da Breadcrumb

I calzoni fritti sono una golosità alla quale non si riesce a rinunciare. Il loro ripieno rovente, spesso è causa di piccole scottature della nostra lingua che, incurante, pensa solo ad assaporare fino in fondo tanta bontà. La versione che … Continua a leggere→

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Rotolo di Pizza al Tonno

Rotolo di Pizza al Tonno

Pubblicato il maggio 8, 2013 da Breadcrumb

Ecco a voi una buonissima e gustosissima variante da fare con la pasta della pizza. Il ripieno lo potrete scegliere voi ma questa versione è davvero molto buona. Ingredienti: 400 gr di pasta per la pizza (qui trovi la ricetta) … Continua a leggere→

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Pizza con Cornicione Ripieno

Pizza con Cornicione Ripieno

Pubblicato il aprile 20, 2013 da Breadcrumb

Questa pizza non ha bisogno di presentazioni. Noi che adoriamo la pizza, non potevamo non provare quella con il cornicione ripieno di ricotta: davvero squisita! Visto che non è neanche difficile da preparare, perché non provarci? Lascerete i vostri ospiti … Continua a leggere→

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Pizza (Metodo Bonci)

Pizza (Metodo Bonci)

Pubblicato il aprile 9, 2013 da Breadcrumb

Nuovo metodo per impasto e lievitazione della pizza. L’impasto va preparato il giorno prima e lasciato lievitare in frigo per 24 h. Ne vale la pena visto che il risultato sarà una pizza morbida e croccante allo stesso tempo. Amiamo … Continua a leggere→

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Pizzette Pane Bianco

Pizzette Pane Bianco

Pubblicato il marzo 22, 2013 da Breadcrumb

Ci sono giorni in cui ci assale un’irrefrenabile voglia di pizza e magari è troppo tardi per impastarla nel modo tradizionale, in questi giorni le pizzette velocissime con il pane bianco sanno dare grandissime soddisfazioni. Poiché questa ricetta è molto … Continua a leggere→

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Calzoni Mozzarella Prosciutto e Ricotta

Calzoni Mozzarella Prosciutto e Ricotta

Pubblicato il marzo 3, 2013 da Breadcrumb

Ve li presentiamo o non ve li presentiamo…questo è il problema! Non ve li presentiamo così per gustare questa combinazione perfetta di ingredienti e sapori dovrete mettervi all’opera! Buonissimi e molto sfiziosi si prestano a tante varianti, ma noi vi … Continua a leggere→

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