Dolce Arancia e Cioccolato

Dolce Arancia e Cioccolato

Abbiamo fatto in tempo solo ad assaggiarne una fettina ancora caldo, ripromettendoci di mangiarlo quando si sarebbe raffreddato. Purtroppo non ne abbiamo trovato più. Sparito in pochi minuti e senza che ce ne accorgessimo. Meravigliosamente soffice e goloso!!! Ingredienti (stampo … Continua a leggere

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Crema di Liquore al Mandarino

Crema di Liquore al Mandarino

Versione ancora più golosa del Liquore al Mandarino. Dalla consistenza cremosissima e dal sapore unico, ideale per concludere un pasto in compagnia di un ottimo dolce. Facilissimo da preparare, l’importante è riuscire a trovare mandarini profumatissimi. Ingredienti: 10 mandarini (scorza) … Continua a leggere

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Apple Pie

Apple Pie

Dolce classico della tradizione americana caratterizzato da un morbido ripieno di mele. Ottimo modo per fare colazione ed iniziare al meglio la giornata. Il suo profumo, prima del gusto, vi conquisterà! Ingredienti (stampo da 24 cm): Impasto 300 gr di … Continua a leggere

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Cosce di Pollo al Vino Bianco

Cosce di Pollo al Vino Bianco

Oggi vi proponiamo una ricetta che prepariamo molto spesso: facile, veloce e buonissima! Oltretutto leggera, dal momento che non aggiungiamo alcun condimento…e la linea è salva! Ingredienti: 2 cosce di pollo ½ bicchiere di vino bianco pepe nero rosmarino sale … Continua a leggere

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Cassata Siciliana

Cassata Siciliana

La cassata è il dolce siciliano per eccellenza e non ha bisogno di presentazione. Abbiamo provato a farla perché Giuseppe ne va matto: la sua preparazione non è difficile, caso mai lunga, però la sua bontà ripaga di tutte le … Continua a leggere

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Bagna Alcolica per Torte

Bagna Alcolica per Torte

Quando si preparano torte farcite che abbiano come base il pan di spagna, è quasi obbligatorio preparare anche la bagna per rendere la torta più morbida e gustosa. Oggi vi proponiamo la variante alcolica che potrete preparare utilizzando il liquore … Continua a leggere

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Frittata Leggera con Verdure

Frittata Leggera con Verdure

Torna la primavera e ritornano le ricette light: è la volta di questa sfiziosa frittata di soli albumi arricchita da verdure. Semplice da preparare e leggerissima, vi sazierà senza appesantirvi affatto! Ingredienti (per 4 persone): 200 g di albume d’uovo … Continua a leggere

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Pan Goccioli

Pan Goccioli

Crediamo che questa ricetta non abbia bisogno di presentazioni. Un soffice dolce arricchito con gocce di cioccolato, ideale per fare colazione o merenda. Non troppo dolce, è perfetto per essere inzuppato nel latte o nel tè. Ingredienti (per 15 Pan … Continua a leggere

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Liquore al Mandarino

Liquore al Mandarino

Un gustosissimo modo di assaporare l’aroma intenso dei mandarini durante tutto l’arco dell’anno. Un ottimo liquore in grado di regalare sensazioni uniche. Facilissimo da preparare diverrà un’ottima alternativa al classico limoncello. Ingredienti: 10 mandarini (scorza) 300 gr di alcool puro … Continua a leggere

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Zeppole di San Giuseppe Fritte

Zeppole di San Giuseppe Fritte

Bontà che non ha bisogno di presentazioni, le zeppole di San Giuseppe a noi piace prepararle durante tutto l’anno. Questa versione fritta è molto buona ma se preferite una versione un po’ più leggera vi consigliamo quelle al forno. Ingredienti … Continua a leggere

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